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차백도 매장 앞에 서면 메뉴판이 꽤 깁니다. 밀크티만 해도 줄이 두 개고, 이름에 말리·계화·타로볼 같은 낯선 말이 붙어 있습니다.
무엇부터 골라야 할지 막히는 지점이 여기입니다. 라인이 어떻게 갈리는지부터 보겠습니다.
차백도는 어디 브랜드인가
공식 소개에 따르면 차백도(ChaPanda)는 2008년 중국 청두에서 시작한 차 음료 브랜드입니다. 국내에서 만든 브랜드가 아닙니다.
청두는 판다의 고향입니다. 브랜드도 이 점을 앞세워 2023년 실제 판다를 입양해 차차(茶茶)라 이름 짓고 앰버서더로 쓰고 있습니다.
규모는 2024년 12월 31일 기준 전 세계 8,300개 이상 매장이라고 밝히고 있습니다. 스페인·프랑스·미국·싱가포르·태국 등 10개국 이상에 나가 있습니다.
한국은 조금 특별한 자리입니다. 공식 연혁에 2024년 한국에 첫 글로벌 매장 오픈이라고 적혀 있습니다. 해외 1호 국가가 한국이었다는 뜻입니다. 국내 운영사는 ㈜차판다코리아브랜드이고, 서울에서 시작해 지방 도시로도 매장이 늘고 있습니다.
차백도 메뉴는 네 갈래로 갈립니다
공식 제품 라인업은 네 개 묶음입니다. 프레시 프루트, 프레시 밀크티, 오리지널 밀크티, 프레시 티입니다.
이 네 갈래만 머리에 넣으셔도 주문이 훨씬 수월해집니다. 과일이냐, 우유가 섞이냐, 차 자체냐로 먼저 갈리기 때문입니다.
프레시 프루트 — 과일이 앞에 섭니다
과일 라인입니다. 공식 라인업에는 망고 포멜로 사고, 망고 스무디, 샤인머스캣 스무디, 샤인머스캣 키위 티가 올라 있습니다.
여기에 거봉 치즈폼 스무디, 거봉 젤리 스무디, 워터멜론 스무디, 워터멜론 젤리티, 애플 자스민티, 레몬 스파클링 블랙티가 더해집니다.
브랜드가 붙여 둔 판매량 표기를 보면 망고 포멜로 사고가 연간 9,200만 잔 이상입니다. 샤인머스캣 스무디는 연간 2,400만 잔 이상입니다. 다만 회사가 밝힌 2023년 집계라는 점은 감안하십시오.
고르실 때는 이름에 든 재료만 보셔도 됩니다. 레몬 스파클링은 이름 그대로 탄산이 들어가고, 젤리·치즈폼이 붙은 이름은 층이 하나 더 있는 음료입니다.
밀크티는 두 줄기로 나뉩니다
여기가 가장 헷갈리는 부분입니다. 우유가 들어가는 음료가 프레시 밀크티와 오리지널 밀크티 두 줄기로 따로 있습니다.
프레시 밀크티는 이름에 ‘라떼’가 붙습니다. 말리 라떼, 홍차 라떼, 계화 우롱 라떼, 말차 말리 라떼, 우롱 라떼 다섯 가지입니다.
낯선 말부터 풀겠습니다. 말리는 자스민, 계화는 목서꽃을 가리킵니다. 즉 차 베이스가 자스민이냐, 우롱이냐, 홍차냐, 말차냐로 갈리는 줄입니다. 이 가운데 말리 라떼는 연간 1.1억 잔 이상으로 표기된 간판 메뉴입니다.
오리지널 밀크티는 반대로 토핑이 이름에 들어가는 쪽입니다. 버블티, 수제 흑당 버블티, 타로볼 밀크티, 말차 타로볼 밀크티, 계화우롱 푸딩 밀크티, 말차 푸딩 밀크티가 여기 있습니다.
나머지는 자스민 밀크티, 소이빈 밀크티, 우롱 소이빈 밀크티, 우롱 코코넛 밀크티입니다. 소이빈은 두유를 뜻하고, 소이빈 밀크티는 연간 4,800만 잔 이상으로 적혀 있습니다.
차백도 메뉴에서 우유가 든 줄기는 이렇게 고르시면 됩니다. 씹을 것이 있는 편이 좋으시면 버블·타로볼·푸딩이 든 오리지널 밀크티, 차 향을 앞세우고 싶으시면 라떼가 붙은 프레시 밀크티입니다.
프레시 티와 치즈폼
차 자체를 마시는 라인입니다. 블랙티, 우롱티, 자스민티가 기본입니다.
여기에 말리 치즈폼 티, 우롱 치즈폼 티, 홍차 치즈폼 티가 더해집니다. 치즈폼은 차 위에 얹는 크림 층을 말합니다.
단 음료가 부담스러우시면 이쪽을 보십시오. 우유를 섞지 않은 기본 차가 여기 있습니다.
가격과 당도, 얼음은 매장에서 확인하십시오
여기서는 솔직하게 말씀드리겠습니다. 차백도 메뉴의 가격표와 사이즈 규격은 공식 홈페이지에 공개돼 있지 않습니다. 그래서 이 글에도 가격 숫자를 적지 않았습니다.
당도와 얼음 조절도 마찬가지입니다. 차 음료 매장에서는 흔히 당도를 무설탕부터 100%까지 단계로 나누고 얼음을 ‘적게’ 또는 ‘없이’로 고르게 합니다. 다만 차백도가 어떤 단계 표기를 쓰는지는 공식 자료에서 확인되지 않았습니다.
주문 화면이나 직원에게 당도 조절이 되는지 먼저 물어보시는 편이 확실합니다. 프랜차이즈 메뉴는 시즌마다 바뀌므로 신메뉴는 공식 인스타그램을 함께 보십시오.
마지막으로 짚어 둘 것이 있습니다. 밀크티와 라떼 계열에는 우유가 들어가고, 차 베이스이므로 카페인이 있습니다. 유제품 알레르기가 있으시거나 임신 중이신 분, 어린이가 마실 음료라면 매장에 비치된 공식 알레르기·영양 표시사항을 먼저 확인하십시오.
자주 묻는 질문
차백도는 한국 브랜드인가요.
아닙니다. 공식 소개상 2008년 중국 청두에서 시작한 브랜드이며, 국내는 ㈜차판다코리아브랜드가 운영합니다.
메뉴는 몇 갈래인가요.
공식 라인업은 프레시 프루트, 프레시 밀크티, 오리지널 밀크티, 프레시 티 네 묶음입니다.
가장 많이 팔린 메뉴는 무엇인가요.
브랜드 표기로는 말리 라떼가 연간 1.1억 잔 이상, 망고 포멜로 사고가 연간 9,200만 잔 이상입니다.
말리와 계화가 무슨 뜻인가요.
말리는 자스민, 계화는 목서꽃을 가리키는 말입니다. 차 베이스를 나타냅니다.
당도와 얼음을 조절할 수 있나요.
차백도의 조절 단계는 공식 자료에서 확인되지 않았습니다. 주문 전에 매장에서 직접 확인하시는 편이 정확합니다.
가격은 얼마인가요.
공식 홈페이지에 가격표가 공개돼 있지 않습니다. 매장 메뉴판에서 확인하십시오.
차백도 메뉴 구성과 운영 정보는 시즌과 매장에 따라 달라질 수 있습니다. 방문 전 공식 안내를 확인하십시오.
